xyxle Status: Optional

Format: Definierte Werte
Wiederholbarkeit Attributgruppe: ✓

Definition

Code, der die Art angibt, in der der Artikel verzehrfertig gemacht wird.
Beispiel: Backen, Kochen.

Ergänzende Community Beschreibung / Erläuterung

Bestimmte Vorgehensweise bei der Zubereitung von Speisen.

Beispiele: Backen, Dampfgaren, Räuchern

Ausfüllhinweis:
Wenn kein adäquater Codewert vorhanden ist, der die Zubereitungsart in ausreichender Form beschreibt, wird die Nutzung des Default-Wertes "UNSPECIFIED" in Deutschland empfohlen.

Verknüpfungen / Bedingungen

HINWEIS: Für das Attribut Zubereitungsart kann es fachlich notwendig und korrekt sein, dass der gleiche Code mehrfach genutzt wird, z.B. zur Spezifizierung mehrerer gleicher Zubereitungsarten mit unterschiedlichen Zubereitungsanweisungen.

📚 Rechtliche Grundlage Schweiz

  • Art. 14 Verordnung des EDI betreffend die Information über Lebensmittel; Artikelspezifische Verordnungen des EDI.

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