xyxle Status: Optional

Format: an..2500 (alphanumerisch, maximal 2500-stellig)
Wiederholbarkeit Attributgruppe: ✓

Definition

Beschreibung, wie der Artikel verzehrfertig gemacht wird.

Ergänzende Community Beschreibung / Erläuterung

Arbeitsschritte und Hinweise für die Zubereitung / Verarbeitung eines Lebensmittels.


Die Zubereitungsanweisungen sollen eine Hilfestellung zur optimalen Zubereitung / Verarbeitung des Produktes geben. Sie geben an, wie der vom Hersteller vorgesehene verzehrfertige Zustand erreicht wird und sind von reinen Aufbewahrungs- und Verwendungshinweisen zu unterscheiden.

Beispiel Fertigsoße:
Je nach Gericht die vegetarische Bolognese im Topf kurz erhitzen (nicht kochen) oder direkt mit weiteren Zutaten frisch zubereiten.

Verknüpfungen / Bedingungen

Wenn ein Text angegeben wird, muss auch die entsprechende Sprache übermittelt werden.

📚 Rechtliche Grundlage Schweiz

  • Art. 14 Verordnung des EDI betreffend die Information über Lebensmittel; 
  • Artikelspezifische Verordnungen des EDI.

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